İçeriğe atla

tarhana

Vikisözlük sitesinden
Ayrıca bakınız: Tarhana

Türkçe[değiştir]

Köken[değiştir]

Osmanlı Türkçesi ترخانه(tarhana) ve Eski Yunanca τρᾰγᾰνᾰ́ ile Farsça ترینه(tarîna) veya ترخینه(tarxîna) veya ترخوانه(tarxʷâna, kurutulmuş yoğurttan yapılan çorba) sözcüğüyle eş kökenlidir.

Söyleniş[değiştir]

[değiştir]

[1] Tarhana
[2] Tarhana çorbası

tarhana (belirtme hâli tarhanayı, çoğulu tarhanalar)

  1. (yiyecekler) İçine domates, biber, soğan, kokulu otlar, süt ya da yoğurt katılan, bulgurdan ya da mayalanmış ve kurutularak ufalanmış hamurdan yapılan çorba malzemesi.
  2. (içecekler) Bundan yapılan çorba.

Çekimleme[değiştir]

Çeviriler[değiştir]

Atasözleri[değiştir]

Anagramlar[değiştir]

Kaynakça[değiştir]

İngilizce[değiştir]

[değiştir]

tarhana (çoğulu tarhanas)

  1. (yiyecekler) tarhana