İçeriğe atla

bulgur

Vikisözlük sitesinden
Ayrıca bakınız: Bulgur

Türkçe

[düzenle]

Söyleniş

[düzenle]
  • Heceleme: bul‧gur

Köken

[düzenle]
  1. Eski Türkçe

bulgur (belirtme hâli bulguru, çoğulu bulgurlar)

Bulgur (1)
  1. (yiyecekler) Kaynatılıp kurutulduktan ve kabuğu çıkarıldıktan sonra kırılan buğday.
  2. (meteoroloji) Sert ve ufak taneler durumunda yağan kar; ebebulguru.
  3. bulgur pilavı.
    • 1935:Sait Faik ABASIYANIK, 1935 Babamın İkinci Evi, Varlık, 43
      "Mutfağında kızarmış ördek, suyuna bulgur ve irmik helvası hazırlanmış köy evine niçin gittiğimizi o gün bilmiyordum."

Çekimleme

[düzenle]

Atasözleri

[düzenle]
  1. varışına gelişim, tarhana aşına bulgur aşım

Çeviriler

[düzenle]

Gagavuzca

[düzenle]

bulgur

  1. bulgur

Köken

[düzenle]
  1. Farsça

Kaynakça

[düzenle]
  • Etymological Dictionaries - Andras Rajki