İçeriğe atla

donyağı

Vikisözlük sitesinden

Türkçe

[değiştir]

donyağı (belirtme hâli donyağını, çoğulu donyağılar)

Vikipedi
Vikipedi
donyağı hakkında Türkçe Vikipedi'de ansiklopedik bilgi bulabilirsiniz.
  1. (organik bileşikler) hayvanların vücudundaki içyağından sıcaklıkta katı durumda bulunan ve içyağlarının eritilmesiyle elde edilen hayvansal yağ
    Oda sıcaklığında donmuş durumda katıdır ve koyun kuyruğundaki yağ dokusundan elde edilen donyağına kuyruk yağı adı verilir. Hayvanların sütünden elde edilen yağ (tereyağı) donyağı olarak kabul edilmez.

Çeviriler

[değiştir]

Kaynakça

[değiştir]