su muhallebisi

Türkçe

Ad

su muhallebisi (belirtme hâli su muhallebisini, çoğulu su muhallebileri)

[1] Nişasta, süt ve su karışımının önce pişirilmesi, buzdolabında katılaşmasından sonra ceviz büyüklüğünde kesilip şeker ve gül suyu içinde üzerine fıstık serpilerek sunulan bir tatlı türü

Kaynakça

• Türk Dil Kurumuna göre "su muhallebisi" maddesi