fermantasyon
Türkçe
[değiştir]Ad
[değiştir]fermantasyon (belirtme hâli fermantasyonu, çoğulu fermantasyonlar)
- [1] (biyokimya) bir maddenin bakteriler, mantarlar ve diğer mikroorganizmalar aracılığıyla, genellikle ısı vererek mayalanması işlemi, mayalanma
Köken
[değiştir]Kaynakça
[değiştir]- Türk Dil Kurumuna göre "fermantasyon" maddesi