İzmir köfte
Türkçe
[düzenle]Ad
[düzenle]İzmir köfte (belirtme hâli İzmir köfteyi, çoğulu İzmir köfteler)
- Kıyma, soğan, maydanoz, ıslatılmış ekmek içi, yumurta, domates, yeşil biber, sarımsak ve yağ kullanılmasıyla hazırlanan ve kısık ateşte pişirilen bir yemek türü
Kaynakça
[düzenle]Türk Dil Kurumuna göre "İzmir köfte" maddesi