İzmir köfte

Türkçe

Ad

İzmir köfte (belirtme hâli İzmir köfteyi, çoğulu İzmir köfteler)

[1] Kıyma, soğan, maydanoz, ıslatılmış ekmek içi, yumurta, domates, yeşil biber, sarımsak ve yağ kullanılmasıyla hazırlanan ve kısık ateşte pişirilen bir yemek türü

Kaynakça

• Türk Dil Kurumuna göre "İzmir köfte" maddesi