üzüm pekmezi

Vikisözlük sitesinden

Türkçe[değiştir]

[değiştir]

üzüm pekmezi (belirtme hâli üzüm pekmezini, çoğulu üzüm pekmezleri)

[1] Üzümün önce çiğnenerek, ezilerek şıra hâline getirilmesi sonra kazanda şeker ve üzüm topağı ile kaynatılması sonucu elde edilen pekmez

Köken[değiştir]

[1] Türkçe

Kaynakça[değiştir]