İçeriğe atla

kırmızıbiber

Vikisözlük sitesinden

Türkçe

[düzenle]

kırmızıbiber (belirtme hâli kırmızıbiberi, çoğulu kırmızıbiberler)

Kırmızıbiber (1)
Kırmızıbiber (2)
  1. (patlıcangiller) Patlıcangillerden bir tür biber (Capsicum annuum).
  2. (baharatlar) Bu bitkinin olgunlaştığında kızarıp yakıcı bir acılık kazanan, kurutulup dövülerek yemeklerde baharat olarak kullanılan tozu; Türk biberi, Hint biberi
    • 2009: Cem KALENDER, 2009 Klan, sayfa 191 , Kavis Kitap
      "Ekmek arası yaptırdı, ekmeğin arasında Arnavutciğeri vardı. Soğan ve mayonez de koymuşlardı. İyi de kırmızıbiber yoktu bunda. Kırmızıbiberi görmeye çalıştı ama bunu başaramadı. Halbuki Arnavutciğeri yapılırken kızgın yağda unla kırmızıbiber karıştırılırdı. Öyle çok daha lezzetli olurdu."

Ayrıca bakınız

[düzenle]

Çeviriler

[düzenle]

Kaynakça

[düzenle]