emülgatör

Vikisözlük sitesinden
Gezinti kısmına atla Arama kısmına atla

Türkçe[düzenle]

[düzenle]

emülgatör (belirtme hâli emülgatörü, çoğulu emülgatörler)|emülgatör}}

[1] (kimya) bir gıda katkı maddesinde yağ ve su gibi iki veya daha fazla fazın karışımlarının katmanlara ayrılmasını önlemeye yardım eden maddeler

Kaynakça[düzenle]

Türk lehçeleri[düzenle]

Çeviriler[düzenle]