diyastaz

Vikisözlük sitesinden

Türkçe[değiştir]

diyastaz (belirtme hâli diyastazı, çoğulu diyastazlar)

[değiştir]

[1] (biyoloji) Filizlenmeye başlamış tahıl tanelerinde bulunan ve nişastayı şekere çeviren azotlu maya

Köken[değiştir]

[1] Fransızca diastase (fr), Yunanca, ayrı anlamına gelen kelimeden

Çeviriler[değiştir]

"https://tr.wiktionary.org/w/index.php?title=diyastaz&oldid=3205242" sayfasından alınmıştır