diyastaz

Türkçe

diyastaz (belirtme hâli diyastazı, çoğulu diyastazlar)

Ad

[1] (biyoloji) Filizlenmeye başlamış tahıl tanelerinde bulunan ve nişastayı şekere çeviren azotlu maya

Köken

[1] Fransızca diastase (fr), Yunanca, ayrı anlamına gelen kelimeden

Çeviriler

• İngilizce - diastase (en)