ciğer sarma
Türkçe[değiştir]
Ad[değiştir]
ciğer sarma (belirtme hâli ciğer sarmayı, çoğulu ciğer sarmalar)
- [1] Ince kıyılmış ak ve karaciğer, pirinç, yağ, çam fıstığı, kuş üzümü, yeşil soğan, yumurta ve baharat karışımıyla fırında pişirilen bir kebap türü
Kaynakça[değiştir]
- Türk Dil Kurumuna göre "ciğer sarma" maddesi