tas kebabı

Vikisözlük sitesinden

Türkçe[değiştir]

[değiştir]

tas kebabı (belirtme hâli tas kebabını, çoğulu tas kebapları)

[1] Yağsız kuşbaşı etlerin üzerine tas kapatılıp pirinç, soğan, patates vb malzeme ile hazırlanan bir tür yemek
[2] İnce doğranmış soğanın kuşbaşı etle salça, karabiber ve patatesle birlikte kısık ateşte pişirilmesi ile hazırlanan bir yemek türü

Köken[değiştir]

[1] Türkçe

Kaynakça[değiştir]