marinat

Vikisözlük sitesinden

Türkçe[değiştir]

[değiştir]

marinat (belirtme hâli marinadı, çoğulu marinatlar)

[1] Av hayvanlarının, balığın ve diğer et türlerinin daha lezzetli olması ve yumuşaması için baharatlardan hazırlanan bir sos türü

Köken[değiştir]

[1] Fransızca marinade (fr)

Kaynakça[değiştir]