stearik asit

Vikisözlük sitesinden

Türkçe[değiştir]

[değiştir]

stearik asit (belirtme hâli stearik asidi, çoğulu stearik asitler)

  1. hayvan yağlarında özellikle hücre zarlarındaki lipitlerde bol bulunan 18 karbon atomlu doymuş bir yağ asidi

Kaynakça[değiştir]