aşçıbaşı

Vikisözlük sitesinden
Gezinti kısmına atla Arama kısmına atla

Türkçe[düzenle]

[düzenle]

aşçıbaşı (belirtme hâli aşçıbaşıyı, çoğulu aşçıbaşılar)

  1. (meslekler) büyük otel, lokanta veya diğer müesseselerde, gemilerde veya trenlerde yapılacak yemekleri tasarlayan, aşçıların veya diğer mutfak yardımcılarının işine nezaret eden ve işçiler arasında gerekli koordinasyonu sağlayan kişi

Kaynakça[düzenle]


Çeviriler[düzenle]