salamura

Vikisözlük sitesinden

Türkçe[değiştir]

Köken[değiştir]

İtalyanca

[değiştir]

salamura (belirtme hâli salamurayı, çoğulu salamuralar) -sı

  1. peynir, et, balık, turşu, asma yaprağı vb. yiyeceklerin, bozulmaması için içinde tutuldukları tuzlu su ve bu suyun içinde tutulmuş yiyece
    Meze tabağını hazırlamıştır bile. Başta sazan balığı, yumurtası ve salamurası. - Tarık Buğra

Çeviriler[değiştir]

Ön ad[değiştir]

salamura (karşılaştırma daha salamura, üstünlük en salamura)

  1. tuzlu suyun içinde tutulmuş olan
    Salamura balık.

Çeviriler[değiştir]

Kaynakça[değiştir]