pektin
Türkçe[değiştir]
Ad[değiştir]
pektin (belirtme hâli pektini, çoğulu pektinler)
- [1] Bitki dokularında bulunan renksiz, amort, metil grubundan madde
- [2] Göze zarının peltemsi kabuğu
- [3] Özellikle bitki hücrelerinin orta lâmelinde bulunan büyük moleküllü karbohidrat karışımı madde
Köken[değiştir]
Kaynakça[değiştir]
- Türk Dil Kurumuna göre "pektin" maddesi